La première gamme de bouchons au monde 100% garantie off-flavours free et avec cell rearrangement NEW CELL.

Des meilleurs bouchons «cru» à la technologie de traitement la plus innovante – IGEA 2.0 – Mureddu Sugheri est à la pointe des demandes de vinification les plus exigeantes. La gamme MUREDDU IGEA apporte la qualité organoleptique et mécanique des bouchons en liège dans le secteur, donnant naissance à la première gamme de bouchons 100% garantis au monde, OFF-FLAVOUR FREE et à la réorganisation cellulaire NEW CELL.


Comment il naît

Selezione delle migliori plance « CRU »

18 Esami di laboratorio

test organolettico/gascromatografico su 400 campioni

1x  2x  3x   Trattamenti IGEA 2.0

test organolettico/gascromatografico su 400 campioni

Selezioni elettroniche, ponderali e visive 

Timbratura e trattamenti di superficie

1

Sélection des meilleures planches « CRU »

2

18 tests de laboratoire + 1er test organoleptique et chromatographique en phase gazeuse sur 400 échantillons

3

4

2ème test organoleptique et chromatographique en phase gazeuse sur 400 échantillons

5

Sélections: électroniques, pondérées, visuelles

6

Estampage et traitements de surface


La technologie

Des meilleurs bouchons de liège à la technologie de traitement la plus innovante … le procédé breveté « IGEA 2.0 » implique le décapage individuel des bouchons grâce à l’utilisation de vapeur modulaire, de températures élevées contrôlées et d’une station d’irradiation 


100% Off Flavours free

Pirazines free

Les pyrazines sont des composés organiques aromatiques responsables d’un bouquet végétal parfumé. Parmi les notes les plus répandues, on trouve le poivre vert et les asperges. 

Geosmine free

La géosmine est une molécule normalement présente dans la nature; la racine de son nom rappelle la terre, en fait cette molécule est responsable de l’odeur de la terre, des moisissures et des champignons.  

Guaiacolo free

Guaiacolo est un éther et sa présence génère un indice lié à l’odeur « pharmaceutique ». 


Subérine plus disponible

La subérine est une substance hydrophobe située autour des cellules de liège. Sa présence garantit une IMPERMEABILITÉ au gaz et aux liquides pour une plus grande ELASTICITÉ au bouchon.


Plus grande récupération élastique

Une plus grande durabilité

Grâce à la plus grande disponibilité de subérine avec IGEA 2.0, la récupération élastique est plus importante.


Analyses du vin

Tous les tests ont été répétés 6 fois sur la même bouteille et la valeur rapportée est la moyenne. De nombreuses répliques ont été réalisées avec une variabilité minimale. Cela nous amène à affirmer que les capuchons IGEA maintiennent le produit de manière homogène dans le temps et travaillent en synergie pour maintenir la qualité du vin.


Lignes bouchons IGEA