È confermata la partnership 2019-2021 con la SDA Bocconi di Milano giunta al secondo triennio di lavori con il Wine Management Lab. Il WML analizza e monitora la competitività del vino italiano e l’evoluzione dell’Italian Style nel mondo, in relazione al mercato food & beverage. Uno scenario in cui il vino si pone come assoluto protagonista, sotto più punti di vista.
L’Osservatorio si propone di affiancare le aziende vinicole del nostro Paese nella sfida dell’internazionalizzazione coinvolgendo organizzazioni private, imprese e istituzioni della filiera vinicola in un processo di sviluppo e di ricerca.
